大麦：

      澳麦新作收割进度20%-25%，主产区的南澳和西澳收割完成了23%和21%，维多利亚州目前收割地区集中在马里和中北部地区，其他地区正在准备进行收割。

     国外出口商表示，他们有听到一些零星报告表明，西澳州的一些地区，大麦单产出乎意料得好；但其他收割区域，大麦单产依然是近几年的低产；澳洲国内普遍对于大麦新作产量表达了不同程度的悲观。

    高粱：

    目前种植地区依然维持在新南威尔士州的北部，昆士兰州的中部；局部地区种植完成，因天气和墒情原因目前种植工作暂停，种植地区和时间预计北部的新南威尔士州18年12月到19年1月初，18年12月到19年1-2月的昆士兰州。

天气（回顾和短期预计）：

    预计未来一至两周澳洲的谷物种植带有雷暴天气，持续影响收割进度

    新南威尔士州会有强降雨天气，平均降雨量22毫升，新南威尔士州的南部更会到达30毫升；同时降雨也会波及到维多利亚州和南澳地区，平均降雨量17毫升；农民预计不会过多影响收割进度。

   对于高粱种植区情况，作物带要求持续雨量要达到25毫升，但目前预计整体降雨量只达到15毫升，在11月的墒情中，农民表示还将需要25-40毫升的降雨，才能有助于未来的高粱播种。

    西澳地区，上周有雷暴，导致1000-1400公顷的菜籽受损。

天气（长期预计）：

   夏季气候前景,表明澳大利亚西部的大部分地区很可能比平均干燥。西塔斯马尼亚和澳大利亚中部分散地区和昆士兰也可能比一个正常的夏季干燥。

  西澳的北部，塔斯马尼亚州的西部预计在12月非常干燥，毕竟降雨量低于平均值。然而,新南威尔士州东部和中部,东部维多利亚,很可能比平均值湿润。其他地方没有强劲的迹象显示潮湿或干燥。

    整个澳洲的12-2月，昼夜温度都将会比平均温度要高。

    厄尔尼诺现象对热带太平洋的影响持续下去,气候变化表明厄尔尼诺条件发生可能会在夏季。不过,厄尔尼诺现象在当前澳大利亚东南部地区夏季通常有一个较弱的影响的干旱；冬季和春季将会影响较大。